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«Suppen mit Style» von Mario Garcia (signiert)

CHF52.00

Beschreibung

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Mario erklärt mit einfachen und anschaulichen Rezepten eine neue Art von Suppen. Die getrennte Zubereitung der Suppen und der Einlagen ermöglicht ganz neue Präsentationsarten. Der Gast entscheidet selber ob er die Komponenten mischt oder nicht. Durch diese Art der Zubereitung wird die Suppe zu einem komplexen und stylischen Gericht aufgewertet.
Lass dich überraschen und inspirieren, was man mit einfachen und saisonalen Zutaten zaubern kann. Tipps, wie diese Kunstwerke angerichtet werden, helfen dir deine
Gäste zu verblüffen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 600 g
Größe 210 × 280 × 20 cm
Autor

Mario Garcia

Fotografie

Foto Plus Schweiz GmbH

Gestalltung

Foto Plus Schweiz GmbH

Verlag

Foto Plus Schweiz GmbH

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-9524196-7-0

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