Shop

«einfach backen» von Marcel Paa

CHF49.90

Beschreibung

Nicht lange fackeln, «einfach backen»! Das ist das Motto von Marcel Paa. Der Bäcker-Konditor-Meister hat hunderte Tipps und Tricks auf Lager, welche er in diesem Buch mit dir teilt und es somit jedem zuhause ermöglicht, einfach wie ein Profi zu backen. In einem Haushaltsofen Brot backen in einer Qualität wie aus der Backstube? Das ist möglich und Marcel erklärt mit vielen Schritt-für-Schritt-Aufnahmen wie dies funktioniert.

Seit Jahren begeistert Marcel ein grosses Publikum auf YouTube. Mit seinen regelmässigen Videos gewährt er Einblicke in seine Backstube und zeigt einfache Rezepte oder Techniken für Motivtorten. In diesem Buch verrät er, neben einem umfangreichen Theorieteil, 80 Rezepte von Brot bis Feingebäck, welche garantiert zuhause gelingen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht

21 × 28 × 2 cm

Größe

600 g

Autor

Mario Garcia

Fotografie

Foto Plus Schweiz GmbH

Gestalltung

Foto Plus Schweiz GmbH

Verlag

Foto Plus Schweiz GmbH

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-9524897-0-3

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „«einfach backen» von Marcel Paa“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert