Marcel Paa ist erfolgreicher YouTuber und Bäckermeister. Wir haben mit ihm bereits drei umfangreiche Backbücher auf den Markt gebracht. Dabei koordinieren wir als Verlag alle organisatorischen, inhaltlichen und finanziellen Aufgaben. Von der Planung, Fotografie, Gestaltung bis Druck, Lagerverwaltung und Versand organisieren wir alles.
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